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“哎呀,这爆炒蛤蜊,听起来就美味,但做起来会不会很难呢?”别担心,今天我就来给大家科普一下,让你轻松成为爆炒蛤蜊小能手!一、选购与准备:挑选与处理,一个都不能少选购有门道:新鲜为王:新鲜的蛤蜊,壳是紧闭的,而...